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Las recetas con legumbres son grandes protagonistas del recetario internacional porque son un alimento fundamental en la mayoría de las culturas del mundo. Son una excelente fuente de proteína vegetal, carbohidratos complejos, fibra y minerales, por lo que son ideales para complementar una dieta equilibrada y saludable. Otro factor a favor de las legumbres es […]
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Las legumbres favoritas de José Andrés son 🥁… ¡las nuestras!
Ya está dicho. Podríamos haber guardado la noticia para el final, haber generado la intriga para desvelarlo después de explicaros POR QUÉ las legumbres de Rosara están en el número uno del ranking de uno de los cocineros más importantes del mundo pero, nos sentimos tan felices con la noticia, que no nos hemos podido […]
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