Se acerca un día muy especial para todos los hijos del mundo. Y es que cada primer domingo de mayo celebramos el Día de la Madre, un día al año para dar las gracias a todas las mamás por TODO lo que hacen por nosotros los otros 364 días. Este año lo queremos celebrar con […]
Seguir leyendoReceta saludable: menestra con ensalada de pasta
¿Con el buen tiempo te apetecen preparaciones refrescantes, rápidas y nutritivas? ¡Entonces esta receta te va a encantar! Si hay una preparación característica de la gastronomía de Navarra, esta es la menestra de verduras. Y, aunque cualquier época del año es buena y posible para degustar estos vegetales (gracias a las conservas), ¡ahora se […]
Seguir leyendoAnálisis de la calidad nutricional de las conservas
La falta de tiempo, la pereza por el cocinado o el hecho de no haber planificado bien la lista de la compra, no deberían de ser excusas para dejar de atender a la calidad nutricional de lo que consumimos. En este vídeo os enseño en qué debemos de fijarnos para analizar la calidad nutricional de […]
Seguir leyendo