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Pimiento del Piquillo (42%)

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Huevo pasteurizado

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Nata

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Leche entera de vaca

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Azúcar

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Sal

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Sin Gluten

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Contiene producto lácteo (lactosa)

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Contiene huevo

Asamos los pimientos del Piquillo con leña de Haya y los pelamos sin agua para preservar todo su sabor. El sabor a pimiento recién asado predomina en este producto, que junto a una textura jugosa y untable lo hacen irrepetible. La palabra mousse viene del francés “espuma” y se refiere a platos o postres con una textura esponjosa. Esto se consigue de manera natural por la acción del huevo batido junto con los otros ingredientes del producto.
Hay existencias
| Información nutricional por 100 g: | |
|---|---|
| Valor energético: | 460,5 kJ/ 110 kcal |
| Grasas: | 7,8 g |
| de las cuales saturadas: | 3,7 g |
| Hidratos de carbono: | 4,5 g |
| de las cuales azúcares: | 2,2 g |
| Proteínas: | 5,4 g |
| Sal: | 0,81 g |


Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo 3-4 días.
Puede utilizarse como base de canapés, de acompañamiento para platos de carne, pescado y caza o bien solo sobre tostadas de pan. Combina muy bien con tortilla de patata, queso, jamón…etc.
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