- Pimiento del Piquillo (42%)
- Huevo pasteurizado
- Nata
- Leche entera de vaca
- Azúcar
- Sal
- Sin Gluten
- Contiene producto lácteo (lactosa)
- Contiene huevo
Asamos los pimientos del Piquillo con leña de Haya y los pelamos sin agua para preservar todo su sabor. El sabor a pimiento recién asado predomina en este producto, que junto a una textura jugosa y untable lo hacen irrepetible. La palabra mousse viene del francés “espuma” y se refiere a platos o postres con una textura esponjosa. Esto se consigue de manera natural por la acción del huevo batido junto con los otros ingredientes del producto.
Hay existencias
Información nutricional por 100 g: | |
---|---|
Valor energético: | 460,5 kJ/ 110 kcal |
Grasas: | 7,8 g |
de las cuales saturadas: | 3,7 g |
Hidratos de carbono: | 4,5 g |
de las cuales azúcares: | 2,2 g |
Proteínas: | 5,4 g |
Sal: | 0,81 g |
Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo 3-4 días.
Puede utilizarse como base de canapés, de acompañamiento para platos de carne, pescado y caza o bien solo sobre tostadas de pan. Combina muy bien con tortilla de patata, queso, jamón…etc.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.