PIMIENTO DEL PIQUILLO CONFITADO TARRO 145 ml.

Asamos a leña los mejores pimientos del piquillo, los pelamos a mano uno a uno y después los confitamos con azúcar de caña integral y vino tinto. De sabor dulce pero intenso a pimiento es ideal para configurar pinchos y tapas. Además con un 0,4% de grasa.
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  • Pimientos del Piquillo (70%)
  • Vino Tinto (15%)
  • Azúcar (15%)
  • Sal
  • Acidulante (ácido cítrico)
  • Sin Gluten
  • Contiene sulfitos (vino)
Información nutricional por 100 g:
Valor energético:682,6 kJ/ 160,9 kcal
Grasas:0,4 g
  de las cuales saturadas:0,3 g
Hidratos de carbono:38,6 g
  de las cuales azúcares:30,8 g
Proteínas:1,5 g
Sal:1,32 g
Peso neto: 125 g Peso escurrido: Capacidad: 145 ml

Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo de 3-4 días.

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Sugerencias

De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres. Combinan muy bien con cualquier queso, carnes y pescados a la plancha, horno o brasa, foie, ensaladas creativas, brochetas y están deliciosos colocados encima de una tarta de queso o cuajada. Cualquier idea en cocina de contraste dulce encajaría con este producto.

Receta destacada