Alcachofas con crema de boletus

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Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 10 minuto(s) Tiempo total 10 mins Porciones: 2 Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Descripción

Sencilla, sana, rápida y deslumbrante... así podríamos definir la nueva creación del Chef Rosara. 🎥 Alcachofas con Crema de Boletus a la Trufa: el sabor tradicional de la alcachofa fusionado con uno de los nuevos productos Rosara.

Ingredientes

Pasos de la receta:

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  1. LA PREPARACIÓN:

    • Abrimos los botes de alcachofas y los escurrimos.
    • Abrimos el bote de Crema de boletus.

  2. LA PRESENTACIÓN DEL PLATO:

    • Colocamos en un plato una generosa cantidad de crema de boletus.
    • Pondremos encima las alcachofas ya escurridas. 
    • Añadiremos encima de ellas otra buena cantidad de crema de boletos, ayudándonos de una cuchara.
    • Alineamos con un chorro de aceite de oliva y pimienta.
    • Y para terminar podemos colocar un trozo de perejil fresco como decoración.

Notas

  • Sacar las alcachofas con cuidado del bote para que no se destrocen.
  • Dejarlas escurrir bien.
  • Como muchas de nuestras recetas es un buen primer plato o un rico aperitivo que se sirve frío y tiene una presencia excelente.

¿Qué necesito para hacer esta receta?

CORAZONES DE ALCACHOFA 6/12 UDS. TARRO 370 ml.
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CREMA DE BOLETUS A LA TRUFA TARRO 145 ml.
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