CREMA DE BOLETUS A LA TRUFA TARRO 125 ml.

Es una deliciosa crema para untar a base de Boletus Edulis silvestres (también llamados Hongos o Ceps) a la que le
hemos añadido el delicioso toque aromático de la trufa. De textura cremosa y sabor rotundo a Boletus esta crema es
ideal como aperitivo o bien de acompañamiento de todo tipo de platos.

SKU: 13610 Categorías: ,
5,06€ (IVA incluido)

Hay existencias

  • Boletus (Boletus edulis) (50%)
  • Seta shiitake (Lentinula edodes)
  • Caldo de carne (agua, ternera, hortalizas)
  • Aceite vegetal (oliva)
  • Cebolla
  • Arroz
  • Vino blanco
  • Nata
  • Ajos
  • Sal
  • Trufa (Tuber melanosporum) (0,1%)
  • Antioxidante (ácido ascórbico)
  • Sin Gluten
  • Contiene producto lácteo (lactosa)
Información nutricional por 100 g:
Valor energético:476,5 kJ/114 kcal
Grasas:10 g
  de las cuales saturadas:2 g
Hidratos de carbono:4 g
  de las cuales azúcares:0 g
Proteínas:2 g
Sal:0,48 g
Peso neto: 100 g Peso escurrido: Capacidad: 125 ml

Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo 3-4 días.

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Sugerencias

Ideal para untar directamente con pan tostado o también para acompañar carnes, pescados o verduras. Puede ponerse a un lado del plato o directamente untar sobre la carne, pescado o verdura a la plancha/vapor.
También va muy bien como toque a sus arroces, risottos o paellas/fideuás de carne.
Es una buena base sobre pan tostado para hacer tapas o pinchos y combinar con múltiples ingredientes como: solomillo de cerdo o ternera, alcachofa, foie, magret de pato, carne de ave (pollo, pavo..etc.) salmón o trucha asalmonada, espárragos trigueros…etc.
Se recomienda tomar a temperatura ambiente, aunque también puede calentarse ligeramente.

Receta destacada

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