Albóndigas con garbanzos y verduras

Una receta sencilla y divertida de preparar que ¡va a enamorar a toda la familia!
pinit

Albóndigas con garbanzos y verduras

Dificultad: Intermedio Tiempo de preparación 50 minuto(s) Tiempo total 50 mins Porciones: 4

Descripción

Receta de albóndigas caseras acompañadas de nuestros garbanzos guisados con verduras. Un guiso diferente para comer con cuchara... ¡o tenedor!

Ingredientes

Instructions

  1. En una sartén grande, echamos un buen chorro de aceite de oliva. Pasamos las albóndigas previamente "boleadas" (si lo hacéis en familia, mucho mejor ;P ) con un poco de harina para que no se peguen, y las freímos a fuego medio hasta que estén bien hechas por dentro y doraditas por fuera.

  2. Cuando estén hechas, apartamos y reservamos. Ponemos en la sartén con otro chorro de aceite de oliva la cebolla, los tacos de jamón y el tomate natural, y sofreímos a fuego medio lento. 

  3. Cuando el sofrito esté terminado, añadimos las albóndigas, el bote de garbanzos con verduras y el vino blanco , y dejamos que se cuezca a fuego medio unos 10 minutos. Después, servimos el guiso bien caliente decorado con hojas de perejil. 

Palabras claves: kids, legumbre, verduras, albóndigas, garbanzos

¿Qué necesito para hacer esta receta?

GARBANZO GUISADO TARRO 445 ml.
3,12 (IVA incluido)

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