POCHAS (ALUBIAS) AL NATURAL TARRO 1 KG

Es un producto muy típico de Navarra base de muchos guisos y platos. Se caracteriza por ser muy tierna y de color variable, que va desde el verde intenso al blanco, dependiendo del grado de maduración de la alubia. El momento de la recolección, así como su posterior procesado son claves para lograr un producto superior, inigualable.
SKU: 07408 Categoría:
4,21 (IVA incluido)

Hay existencias

  • Alubias
  • Agua
  • Sal
  • Antioxidantes (ácido ascórbico y E-385)
  • Sin Gluten
  • Contiene sulfitos
Información nutricional por 100 g:
Valor energético:313,7 kJ/74,4 kcal
Grasas:0,5 g
  de las cuales saturadas:0 g
Hidratos de carbono:10,6 g
  de las cuales azúcares:0,5 g
Proteínas:5,5 g
Sal:0,85 g
Peso neto: 660 g Peso escurrido: 400 g Capacidad: 720 ml

Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo de 3-4 días.

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Sugerencias

Nuestras alubias son muy tiernas, vaciar el envase con cuidado. Para vaciar el contenido más fácilmente se puede calentar el envase sin abrir un poco al baño María. Nuestras pochas están ideales guisadas con codorniz, carne de cerdo (jamón, chistorra, costilla, panceta, chorizo…etc.), almejas, rape o solamente con verdura. Tan solo hay que hacer el guiso que se desee y añadir al final las pochas sin remover mucho, ya que están muy tiernas. Al ser tan naturales el caldo se puede aprovechar para espesar y dar sabor a sus guisos.