PIMIENTOS RELLENOS DE CHULETÓN Y FOIE EN SALSA DE UVAS LATA A-F ¼ KG 4 UDS

Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel con auténtica carne de chuletón de ternera y bloc de foie de pato. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso. El toque final es la salsa de uvas con un ligero toque de vino de Oporto
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7,95 (IVA incluido)

Hay existencias

  • Caldo de carne (agua y ternera)
  • Pimiento del piquillo (23%)
  • Leche
  • Aceite vegetal (girasol)
  • Carne de ternera (chuletón) (5,5%)
  • Harina de arroz
  • Azúcar
  • Uvas pasas (3,5%)
  • Tomate
  • Setas
  • Cebolla
  • Bloc de hígado de pato (1,5%)
  • Vino de oporto
  • Sal
  • Ajo
  • Especias
  • Sin Gluten
  • Contiene producto lácteo (lactosa)
Información nutricional por 100 g:
Valor energético:429,7kj/102,7kcal
Grasas:6,7 g
  de las cuales saturadas:1,3 g
Hidratos de carbono:7,9 g
  de las cuales azúcares:3,8 g
Proteínas:2,7 g
Sal:0,68 g
Peso neto: 250 g Peso escurrido: Capacidad: 270 ml

Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo de 3-4 días.

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Sugerencias

Nuestros pimientos rellenos son muy delicados, se recomienda abrir la lata, sacar los pimientos uno a uno con una cuchara y después verter la salsa encima.

Para calentar lo mejor es al baño maría (antes de abrir el envase), al horno a una temperatura media o bien en una cazuela a fuego lento. Se puede presentar con láminas de patata asada, castillo de arroz blanco, setas o champiñones salteados, compota de manzana y pera, foie fresco a la plancha…etc.

Receta destacada