HUMMUS DE BERENJENA

Es una crema para untar a temperatura ambiente o fría a base de berenjenas asadas. Tiene una textura cremosa, predominando el sabor de la berenjena con un toque ahumado y bien acompañado por la tahina (pasta de sésamo), el limón y las especias
SKU: 04310 Categoría:
3,86 (IVA incluido)

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  • Berenjena (91%)
  • Zumo de limón
  • Tahina (pasta de sésamo) (3%)
  • Aceite vegetal (oliva virgen extra Arbequina)
  • Sal
  • Especias
  • Sin Gluten
  • Contiene sésamo
Información nutricional por 100 g:
Valor energético:274,4 kJ/ 66,2 kcal
Grasas:4,5 g
  de las cuales saturadas:0,98 g
Hidratos de carbono:4,7 g
  de las cuales azúcares:4,7 g
Proteínas:0,5 g
Sal:1,2 g
Peso neto: 125 g Peso escurrido: Capacidad: 145 ml

Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo de 3-4 días.

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Sugerencias

Se recomienda tomar frío o a temperatura ambiente. Untar directamente con pan libanés, pan tostado, pan de pita, palitos de verduras al vapor o plancha (zanahoria, calabacín… etc.), triángulos de maíz, patatas chip…etc.. Se puede vaciar el envase y presentar en plato o cuenco con un chorrito de aceite de oliva, pimentón dulce, cilantro fresco picado…etc.

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