CARACOLES AL NATURAL TARRO 720 ml.

Limpiamos a conciencia los mejores caracoles y los “engañamos” perfectamente. Engañar se le llama al proceso de cocción por el cual se consigue que el caracol quede fuera de la cáscara para que sea más fácil degustarlo. Vienen envasados al natural con un toque de laurel y pimienta negra.

SKU: 11708 Categoría:
11,87€ (IVA incluido)

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  • Caracoles
  • Agua
  • Sal
  • Laurel
  • Pimienta negra
  • Antioxidantes (ácido ascórbico y E-385)
  • Sin Gluten
  • Contiene moluscos
Información nutricional por 100 g:
Valor energético:261,5 kJ/ 62,5 kcal
Grasas:0,9 g
  de las cuales saturadas:0,4 g
Hidratos de carbono:1,1 g
  de las cuales azúcares:0,3 g
Proteínas:12,5 g
Sal:0,9 g
Peso neto: 660 g Peso escurrido: 250 g Capacidad: 720 ml

Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo de 3-4 días.

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Sugerencias

Al estar los caracoles ya cocidos se recomienda no remover con la cuchara para evitar que se rompan. Se puede usar el caldo del envase para hacer la salsa de sus guisos.

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