Un plato tradicional de nuestra gastronomía que combina la suavidad de unas alubias blancas tiernas y finas con la jugosidad del rabo de ternera, cocinadas lentamente para que se deshagan en la boca. Todo ello acompañado de un guiso elaborado en cazuela con verduras frescas, vino tinto y un toque de pimiento choricero que aporta personalidad y sabor.
Nuestras legumbres guisadas cuentan con la misma calidad y garantía que nuestras legumbres al natural: tiernas, sin piel perceptible y con un sabor totalmente auténtico.
Un plato completo, nutritivo y lleno de carácter que lleva lo mejor de la cocina casera directamente a tu mesa.
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| Información nutricional por 100 g: | |
|---|---|
| Valor energético: | 477 kJ / 114 kcal |
| Grasas: | 5,3 g |
| de las cuales saturadas: | 1,5 g |
| Hidratos de carbono: | 7,5 g |
| de las cuales azúcares: | 0,5 g |
| Proteínas: | 7,7 g |
| Sal: | 1,06 g |
Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo de 3-4 días.
La ternura y finura de nuestras legumbres se ve reflejada en este plato. La mejor manera de prepararlo es vaciar el contenido en una cazuela y calentar a fuego lento, aunque también se puede calentar al baño maría o en recipiente adecuado 2 minutos al microondas a potencia media. Se puede personalizar el plato añadiendo especias o picante al gusto.
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