Tacos Mexicanos

pinit
Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 15 minuto(s) Tiempo total 15 mins
Porciones: 4
Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Descripción

Los tacos son uno de los platos típicos de la Cocina Mexicana, y más extendidos en la gastronomía internacional. El Chef Rosara explica su forma de preparación, con el punto picante de la Salsa Brava Rosara hecha a base de alegrías riojanas y sin tomate, y las Delicias de Piquillos Rosara.

Ingredientes

Pasos de la receta:

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  1. LA PREPARACIÓN:
    • Abrimos el bote de salsa brava y las delicias de piquillo.
    • Cortamos la pechuga de pollo de corral en tiras, cebolla picada y pimientos verdes en tiras.
  2. COMO COCINAR:
    • En una sartén sofreímos la cebolla y el pimientos verde.
    • En la misma sartén echamos el pollo en tiras.
    • Añadimos la sal al gusto y removemos bien hasta que se haga.
    • Le ponemos la alegría al plato, la salsa brava y las delicias, removemos todo bien. Lo reservamos para emplatar una vez hechas las tortillas.
    • Cogemos las tortillas vuelta y vuelta en la sartén.
  3. LA PRESENTACIÓN DEL PLATO:
    • Poner la tortilla en el plato.
    • Añadir con la ayuda de una cuchara la mezcla.
    • Enrollar la tortilla. 
    • Y ya tendremos nuestros tacos.

Notas

  • Los tacos son uno de los platos típicos de la Cocina Mexicana, y más extendidos en la gastronomía internacional.
  • Un plato con el punto picante de la Salsa Brava Rosara hecha a base de alegrías riojanas y sin tomate, y las Delicias de Piquillos, te harán disfrutar de una experiencia cultural.

 

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