Las Turbo Gildas
Descripción
El Chef Rosara va de Gildas, o mejor... de Turbo-Gildas! Nueva receta de una tapa sencilla y deliciosa. La clave está en los ingredientes, en cuanto a la elaboración... esta es una idea, a tu imaginación le corresponde desarrollarla.
Ingredientes
- 1 Pimientos cherry rellenos de Bonito
- 1 Anchoas de Santoña en aceite de oliva
- 1 Guindillas en vinagre
- Aceitunas verdes
- Cherry
Pasos de la receta:
- LA PREPARACIÓN:
- Abrimos el bote de pimientos y los escurrimos, lo mismo con las guindillas, aceitunas y con las anchoas.
- COMO COCINAR:
- No necesita cocina, ya que los pimientos rellenos están hechos.
- En un palo de brocheta colocamos primero el pimiento, después un extremos de la anchoa, luego la aceituna, colocamos el otro extremo de la anchoa y para terminar la guindilla.
- LA PRESENTACIÓN DEL PLATO:
- En un plato o pizarra ponemos los pinchos.
Notas
- Escurrir bien todos los ingredientes.
- Podemos quitar el sobrante del aceite dejando las guindillas y las anchoas en un plato con papel de cocina.
- Es un pincho fácil y delicioso, ideal para aperitivos.