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Alcachofas con crema de boletus

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Dificultad Principiante
Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minuto(s) Tiempo total: 10 mins
Porciones 2
Mejor temporada Adecuado durante todo el año
Descripción

Sencilla, sana, rápida y deslumbrante... así podríamos definir la nueva creación del Chef Rosara. 🎥 Alcachofas con Crema de Boletus a la Trufa: el sabor tradicional de la alcachofa fusionado con uno de los nuevos productos Rosara.

Ingredientes
  • 1 Corazones de alcachofa al natural.
  • 1 Crema de Boletus a la trufa.
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Perejil
Pasos de la receta:
  1. LA PREPARACIÓN:
    • Abrimos los botes de alcachofas y los escurrimos.
    • Abrimos el bote de Crema de boletus.
  2. LA PRESENTACIÓN DEL PLATO:
    • Colocamos en un plato una generosa cantidad de crema de boletus.
    • Pondremos encima las alcachofas ya escurridas. 
    • Añadiremos encima de ellas otra buena cantidad de crema de boletos, ayudándonos de una cuchara.
    • Alineamos con un chorro de aceite de oliva y pimienta.
    • Y para terminar podemos colocar un trozo de perejil fresco como decoración.
Notas
  • Sacar las alcachofas con cuidado del bote para que no se destrocen.
  • Dejarlas escurrir bien.
  • Como muchas de nuestras recetas es un buen primer plato o un rico aperitivo que se sirve frío y tiene una presencia excelente.
Léelo en línea: https://rosara.com/recetas-de-conservas/alcachofas-con-crema-de-boletus/