Potaje Express
Ingredientes
Instrucciones
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Preparamos los ingredientes.
En primer lugar, empezamos cortando todos los ingredientes que vamos a utilizar para hacer nuestro potaje. Cortamos en trozos pequeños la morcilla, la panceta y el chorizo.
Cortamos la cebolla por la mitad y chascamos la patata.
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Cocinamos bien los ingredientes.
Pochamos la patata y la cebolla con un chorrito de aceite en la olla. Después añadimos el chorizo, la panceta y la morcilla para que se doren un poquito.
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Seguimos cocinando los garbanzos
A continuación cubrimos con agua y añadimos el bote de garbanzos.
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Le damos sabor al potaje con una pizca de sal.
Añadimos sal a gusto, tapamos y dejamos que se cocinen durante unos minutos, hasta que el chorizo, la panceta y la morcilla se hayan hablandado. Una vez tengamos listo, lo emplatamos en un plato grande y ¡a disfrutar!