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Ensaladilla de Habitas
Descripción
¿Nunca sabes cómo aprovechar las habitas al máximo? Pues nuestros queridos cilantro y hierbabuena nos traen una receta increíble para empezar una semana súper saludable y rica siguiendo unos sencillos pasos.
Ingredientes
Instrucciones
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Empezamos a preparar la mayonesa
Montamos una mayonesa muy ligera con yemas de huevo y el aceite de las habitas en conserva.
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Añadimos el resto de ingredientes
Le añadimos las habitas y la verdura que queramos. Para dar el punto crujiente y picante, nosotros le hemos puesto kimchi. Pero, podéis ponerle lechuga, piña, pepino… lo que queráis!
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Emplatamos el plato
Emplatamos bonito y terminamos el plato con una pata de pulpo a la plancha
plato con habitas, ensalada de habitas
