Las legumbres favoritas de José Andrés son 🥁… ¡las nuestras!

Ya está dicho. Podríamos haber guardado la noticia para el final, haber generado la intriga para desvelarlo después de explicaros POR QUÉ las legumbres de Rosara están en el número uno del ranking de uno de los cocineros más importantes del mundo pero, nos sentimos tan felices con la noticia, que no nos hemos podido resistir 😊.

Y es que cuando, allá por 2020, el medio estadounidense Food and Wine, especializado en contenido gastronómico, le preguntaba cuáles eran sus legumbres en conserva favoritas, el chef lo tenía claro:

“Las mejores conservas de alubias están en tarro.(…) Conservas Rosara es una de mis marcas favoritas.  En España,  las mejores legumbres se conservan en su punto óptimo, así que puedes conseguir unas legumbres en conserva increíbles: garbanzos, Judión, alubias, pochas, fabes… todo de Navarra. Todas son buenísimas”. – José Andrés

¿Cómo os quedáis? Nosotros, por supuesto, un poco sorprendidos (enseguida os contamos por qué un poco, y no un mucho) después de ver el artículo de Directo el Paladar de esta semana, y, sobre todo, muy honrados por que una persona a la que admiramos tanto sea un enamorado de nuestros productos.

José Andrés, el mejor embajador de la gastronomía española en el mundo

Y es que no todos los días un premio Princesa de Asturias de la Concordia, que ganó en 2021 por su labor al frente de la ONG World Central Kitchen (WCK), recomienda tus productos.

Conocido por su habilidad para fusionar la comida tradicional con ingredientes innovadores, se trasladó a los Estados Unidos a principios de los años 90 y allí ha desarrollado una carrera impresionante en la industria gastronómica, trabajando incluso mano a mano con Michelle y Barack Obama en la Casa Blanca. Allí ha recibido premios tan importantes como el título de “Mejor Chef” de la Academia de la Ciencia y Tecnología de Alimentos o la Medalla Nacional de las Humanidades.

Además,  Andrés es conocido por su activismo en la lucha contra el hambre, y su organización, World Central Kitchen, ha proporcionado comida a personas en necesidad en todo el mundo.

Un chef talentoso y comprometido, que ha hecho una gran contribución a la industria gastronómica y a la lucha contra el hambre en todo el mundo, que os ha dado una alegría inmensa.

¿Por qué Rosara ha conquistado a un paladar tan exigente?

Y ahora vamos a desvelar esa pequeña dosis de intriga, esta vez sí, sobre por qué “sólo” nos hemos sorprendido un poco al saber que a un paladar tan exigente le gustan las legumbres Rosara. No nos entendáis mal, la sorpresa al leer el artículo fue mayúscula, pero nos sorprende hasta cierto punto porque, en realidad, nosotros confiamos en la calidad de nuestros productos.

De hecho, se nos ocurren seis razones por las que las legumbres de Rosara son un bocado delicioso, ¡y saludable! :

1. Frescura: las elaboramos con materia prima fresca, para mantener su textura y sabor original.
2. Calidad de los ingredientes: están hechas con ingredientes de alta calidad, sin conservantes ni aditivos artificiales.
3. Sabor: tienen un sabor natural y auténtico, como las que comíamos directas del puchero cuando éramos pequeñas.
4. Textura: su textura es uniforme, sin ser demasiado blandas o duras.
5. Nutrición: son ricas en proteínas, vitaminas y minerales, una composición nutricional muy equilibrada.
6. Variedad: tenemos una amplia variedad de opciones, tanto al natural como en deliciosos guisos, que podéis descubrir en nuestra tienda online.

Y después de todo esto, estamos pensando que, como esas cosas no pasan todos los días, igual hay que celebrarlo… Atentos estos días, que igual os sorprendemos 🥰.