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Vivimos con mucha prisa: el trabajo, los niños, la casa, el ratito de gimnasio, esas clases extra de inglés que ya están pagadas… Si descontamos las horas de sueño y las que tenemos ocupadas en las mil tareas que dan forma a nuestra rutina diaria, nos queda poquito tiempo (y vamos a reconocerlo, a veces […]
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¿Quieres que te regalemos las mejores verduras de temporada?
La primavera, la sangre altera, y la huerta alegra 😃. Y es que el trajín en el campo navarro estos días es intenso, muy intenso, con la llegada de las verduras de primavera: alcachofas, espárragos blancos, menestra… Las mejores verduras de temporada están ya en nuestras manos. Y es que en Rosara estamos con las […]
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Receta saludable: menestra con ensalada de pasta
¿Con el buen tiempo te apetecen preparaciones refrescantes, rápidas y nutritivas? ¡Entonces esta receta te va a encantar! Si hay una preparación característica de la gastronomía de Navarra, esta es la menestra de verduras. Y, aunque cualquier época del año es buena y posible para degustar estos vegetales (gracias a las conservas), ¡ahora se […]
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