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Vivimos con mucha prisa: el trabajo, los niños, la casa, el ratito de gimnasio, esas clases extra de inglés que ya están pagadas… Si descontamos las horas de sueño y las que tenemos ocupadas en las mil tareas que dan forma a nuestra rutina diaria, nos queda poquito tiempo (y vamos a reconocerlo, a veces […]
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Cocinar sin gluten: cómo evitamos en Rosara la contaminación cruzada
En Rosara celebramos el #DíaNacionalDelCeliaco todos los días 🤝 🎉 . Es cierto que fechas como hoy, 27 de mayo, son súper importantes para visibilizar la importancia de ofrecer opciones ricas y saludables para todo el mundo, de una forma equitativa y segura. 😋, pero en Rosara nuestro compromiso es diario porque desde hace años […]
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El Plato Harvard: la receta para una alimentación sana y controlar el sobrepeso
La nutrición es una ciencia relativamente nueva: nació hace apenas dos siglos y, sin embargo, la cantidad de estudios, teorías y publicaciones científicas sobre la manera más adecuada de alimentarnos es asombrosa. Se debe, en gran parte, por el interés de la sociedad moderna en la influencia que la forma en que nos alimentamos tiene […]
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De la tierra a tu mesa: el viaje de las conservas gourmet de Rosara
¡Bienvenidos a bordo! En este post os invitamos a un viaje de la tierra a la mesa en el que os vamos a contar cómo llevamos a cabo el proceso de elaboración de nuestras conservas de verdura, desde que recogemos la materia prima en el campo hasta que el producto llega a tu plato. […]
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4 productos (+recetas) express perfectas para tu escapada de Semana Santa
La Semana Santa es una época del año muy especial en la que muchas personas aprovechan para hacer una escapada y disfrutar de unos días de descanso. En estos días, es común que se quiera comer bien y probar platos diferentes, pero también puede resultar complicado encontrar tiempo y recursos para cocinar. Es por eso […]
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Tiendas de BARRIO, tiendas AMIGAS ❤️
El sonido del timbre al entrar 🔔. Que te saluden con tu nombre 👋. Ese olor que te hace sentir «en casa» sólo porque llevas años disfrutándolo 🌱. Las charlas que arreglan el mundo 💬… Podríamos escribir mil razones por las que comprar en la tienda del barrio es siempre un placer, pero hoy nos […]
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Recetas con legumbres alrededor del mundo: un viaje con los cinco sentidos
Las recetas con legumbres son grandes protagonistas del recetario internacional porque son un alimento fundamental en la mayoría de las culturas del mundo. Son una excelente fuente de proteína vegetal, carbohidratos complejos, fibra y minerales, por lo que son ideales para complementar una dieta equilibrada y saludable. Otro factor a favor de las legumbres es […]
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Las legumbres favoritas de José Andrés son 🥁… ¡las nuestras!
Ya está dicho. Podríamos haber guardado la noticia para el final, haber generado la intriga para desvelarlo después de explicaros POR QUÉ las legumbres de Rosara están en el número uno del ranking de uno de los cocineros más importantes del mundo pero, nos sentimos tan felices con la noticia, que no nos hemos podido […]
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12 meses, 12 sabores
¡Feliz año a todos, amigos de Rosara! En este primer post del año queremos sentar las bases de la alimentación que queremos compartir con vosotros este 2023 que acabamos de empezar, como siempre, repleto de buenas intenciones: Saludable Sostenible ¡Deliciosa! Y, ¿queréis saber qué os proponemos para conseguirlo? Pues la respuesta está en este calendario […]
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Black Week de Rosara: una compra, un regalo
Ya llega el momento que todos estabais esperando, ¡la Black Week de Rosara ya está aquí! Entre los días 21 y 27 de noviembre, por cada pedido realizado a través de nuestra página web podréis obtener un regalo muy especial: un bote de Pimientos del Piquillo en Tiras Guisados al Ajillo. Tal y como […]
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